木倉町の名店、八十八(はとは)さんの八寸に使っていただいている
桐のトレーを焼き直し、拭き漆仕上げにしました。
写真がボケていてごめんなさい。。
写真の八寸は、「甘エビクリームポテト饅頭蒸し」、「白子ポン酢」、
「岩ダコの旨煮 黄身ソース 小松菜添え」、「だし巻きと小坂レンコンの
天ぷら」、「能登牛の炙り焼き 生七味添え」。絶品。
生七味はお土産の小瓶もあります。人気店につき予約がおすすめです。
八十八(はとは)
石川県金沢市木倉町6-6
076-260-8166
18:00〜23:00L.O.
日曜・祝日定休